Jinx
2016-06-07 11:20:23 UTC
la salute è principalmente fatta di buone abitudini. Ad esempio seguire
cecamente le raccomandazioni dei dottori, senza ascoltare il proprio
stomaco, porta inevitabilmente alla morte. Per cui è nel loro interesse (dei
dottori laureati, iscritti negli albi di medicina) di renderti un malato
cronico consumatore dipendete dei farmaci.
Ad esempio: la buona abitudine dell'antipasto o dell'aperitivio prima del
pranzo. Quante volte ci siamo sentiti raccomandare del medico, per la nostra
salute di fare un pasto insipido, di quelli che si servono tipicamente negli
ospedali, privo di ogni gioia gastronomica come un pizzico di sale e pepe e
accompagnato da un bicchiere di vino.
Col passare degli anni anche i medici continuano a concedere condimenti a
quel pasto spartano con cui ci hanno ossessionato per decenni. Non perché i
medici di oggi siano più permissivi, ma proprio perché i più recenti studi
indicano che le buone abitudini delle alimentazioni tradizionali sono
veramente salutari, mentre è la dieta del dottore che fa male alla salute
probabilmente concepita apposta per farci ammalare in modo subdolo.
Da pochi anni al pasto ospedaliero si sono aggiunti viavia un bicchiere di
vino rosso un pizzico di spezie e un cucchiaio di olio extravergine di
oliva. Ora l'ultima novità: l'antipasto sarebbe un toccasana per evitare il
diabete.
Nell'ultimo congresso del SID sul diabete è stata esposta la ricerca
sull'effetto di invertire le portate nei pasti principali per evitare un
eccessivo rialzo glicemico: in pratica si tratta di mangiare prima un piatto
a base di grassi e proteine e in seguito la pasta o il pane.
http://gds.it/2016/06/07/cibo-e-diabete-ricercatori-italiani-svelano-invertire-le-portate-riduce-la-glicemia_522729/
Ma sbaglio o questa è la vecchia è la vecchia tradizione dell'aperitivo o
antipasto? quello che facevano i nostri nonni che non ascoltavano i dottori,
cioè mangiare un pezzetto di formaggio e una fetta di salame per 'aprire lo
stomaco' prima di mangiare la pasta. Oggi lo si potrebbe fare in modo ligth
bevendo un semplice bicchiere di latte prima del pranzo.
cecamente le raccomandazioni dei dottori, senza ascoltare il proprio
stomaco, porta inevitabilmente alla morte. Per cui è nel loro interesse (dei
dottori laureati, iscritti negli albi di medicina) di renderti un malato
cronico consumatore dipendete dei farmaci.
Ad esempio: la buona abitudine dell'antipasto o dell'aperitivio prima del
pranzo. Quante volte ci siamo sentiti raccomandare del medico, per la nostra
salute di fare un pasto insipido, di quelli che si servono tipicamente negli
ospedali, privo di ogni gioia gastronomica come un pizzico di sale e pepe e
accompagnato da un bicchiere di vino.
Col passare degli anni anche i medici continuano a concedere condimenti a
quel pasto spartano con cui ci hanno ossessionato per decenni. Non perché i
medici di oggi siano più permissivi, ma proprio perché i più recenti studi
indicano che le buone abitudini delle alimentazioni tradizionali sono
veramente salutari, mentre è la dieta del dottore che fa male alla salute
probabilmente concepita apposta per farci ammalare in modo subdolo.
Da pochi anni al pasto ospedaliero si sono aggiunti viavia un bicchiere di
vino rosso un pizzico di spezie e un cucchiaio di olio extravergine di
oliva. Ora l'ultima novità: l'antipasto sarebbe un toccasana per evitare il
diabete.
Nell'ultimo congresso del SID sul diabete è stata esposta la ricerca
sull'effetto di invertire le portate nei pasti principali per evitare un
eccessivo rialzo glicemico: in pratica si tratta di mangiare prima un piatto
a base di grassi e proteine e in seguito la pasta o il pane.
http://gds.it/2016/06/07/cibo-e-diabete-ricercatori-italiani-svelano-invertire-le-portate-riduce-la-glicemia_522729/
Ma sbaglio o questa è la vecchia è la vecchia tradizione dell'aperitivo o
antipasto? quello che facevano i nostri nonni che non ascoltavano i dottori,
cioè mangiare un pezzetto di formaggio e una fetta di salame per 'aprire lo
stomaco' prima di mangiare la pasta. Oggi lo si potrebbe fare in modo ligth
bevendo un semplice bicchiere di latte prima del pranzo.